Zucchine al Limone e Aglio: la Ricetta Semplice che Faccio Due Volte a Settimana!
Se ami le ricette semplici, veloci e piene di gusto, questa è quella giusta per te! Le zucchine sono uno degli ortaggi più versatili in cucina: leggere, nutrienti e sempre pronte a trasformarsi in piatti straordinari. Questa versione con aglio e limone è fresca, aromatica e irresistibilmente buona.
Il bello? Ci vogliono pochi ingredienti e meno di 15 minuti! Perfetta come contorno leggero, ma anche come piatto unico per chi è attento alla linea.
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✅ Ingredienti per 4 persone
4 zucchine medie
2-3 spicchi d’aglio, tritati finemente
2-3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
Succo di 1 limone
Scorza di 1 limone (facoltativa, per un tocco fresco e profumato)
Sale e pepe nero q.b.
¼ di tazza di prezzemolo fresco tritato (opzionale)
¼ di tazza di parmigiano grattugiato (opzionale, per una nota saporita)
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