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👩‍🍳 Ricetta 1
Pasta con carne macinata, olive, pomodori, peperone, aglio e sale.
Ho usato carne macinata di patto, ho messo un filo d’olio extravergine d’oliva in padella e ho fatto rosolare bene la carne. Poi ho aggiunto i condimenti, il pimento, la cipolla tritata e ho lasciato soffriggere ancora un po’. Ho aggiunto la salsa di pomodoro e i pomodori a dadini, lasciando cuocere finché il sugo si è leggermente ristretto.
In un’altra pentola ho cotto la pasta. Una volta scolata, l’ho condita con la carne al sugo, prezzemolo tritato, olive e pronta per essere servita. Jejeje!
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