Zeppole di Patate
Ingredienti:
– 500g patate
– 500g farina 00
– 100g zucchero
– 2 uova
– 50g burro
– 25g lievito di birra fresco
– Scorza di limone grattugiata
– Un pizzico di sale
– Olio per friggere
– Zucchero a velo per spolverare
– 500g patate
– 500g farina 00
– 100g zucchero
– 2 uova
– 50g burro
– 25g lievito di birra fresco
– Scorza di limone grattugiata
– Un pizzico di sale
– Olio per friggere
– Zucchero a velo per spolverare
