Pasta con salsiccia funghi e pomodorini
Un piatto ricco, saporito e perfetto per ogni stagione. La dolcezza dei pomodorini ciliegino si sposa alla perfezione con la salsiccia rosolata, mentre i funghi champignon freschi regalano al piatto una nota terrosa e avvolgente. Un primo piatto rustico, ma elegante, che si prepara in poco tempo e conquista sempre tutti a tavola!
Ingredienti:
Pomodorini ciliegino
Mezza cipolla
Salsiccia (meglio se fresca e di qualità)
Funghi champignon freschi
Vino bianco secco
Prezzemolo tritato
Basilico tritato
Sale e pepe
Olio extravergine d’oliva
Pasta (trofie o altro formato corto)
Parmigiano grattugiato
