7. Decorare e servire
Quando la torta è completamente fredda, spolvera la superficie con abbondante zucchero a velo. Puoi anche aggiungere qualche scorzetta di limone per un tocco decorativo in più.
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Consiglio extra: se vuoi renderla ancora più profumata, puoi aggiungere qualche goccia di essenza naturale di limone o vaniglia nell’impasto.
Perfetta da gustare così com’è, oppure accompagnata da un cucchiaio di panna montata o una confettura leggera agli agrumi. Conserva la torta in frigo per un paio di giorni, ben coperta, per mantenerla soffice e fragrante.