Straccetti di Petto di Pollo con Zucchine e Crema di Latte
Per preparare gli Straccetti di Petto di Pollo con Zucchine e Crema di Latte non è necessario essere chef esperti. Gli ingredienti sono semplici, ma la magia sta nella combinazione e nella cottura. Ecco cosa ti serve per preparare questo piatto:
1 zucchina: fresca e croccante, perfetta per aggiungere un tocco di leggerezza al piatto.
1 petto di pollo: il protagonista indiscusso della ricetta, da tagliare a straccetti per una cottura rapida e uniforme.
1 cipollina: un pizzico di sapore per rendere il piatto più aromatico.
1 cucchiaio di olio: l’olio extra vergine d’oliva è la scelta ideale per soffriggere la cipolla e insaporire gli altri ingredienti.
Sale e pepe: quanto basta per dare il giusto equilibrio di sapore.
Farina: per infarinare leggermente i bocconcini di pollo, mantenendo la morbidezza e conferendo una leggera crosticina durante la cottura.
