
Passaggio 12: friggere in olio ben caldo/assicurarsi di ridurre al minimo la fonte di calore durante la frittura
Tappa 13: mentre è ancora nell’olio, foratelo in due punti con una forchetta, in modo che il calore possa penetrarvi.

Passaggio 12: friggere in olio ben caldo/assicurarsi di ridurre al minimo la fonte di calore durante la frittura
Tappa 13: mentre è ancora nell’olio, foratelo in due punti con una forchetta, in modo che il calore possa penetrarvi.