7. Raffreddamento e servire:
Lascia raffreddare le brioche su una griglia.
Servile appena fatte, magari accompagnate da marmellata, crema al cioccolato o miele.
-Consigli:
Se vuoi dare alle brioche un sapore più ricco, puoi aggiungere un po’ di latte condensato all’impasto.
Le brioche si possono anche arricchire con uvetta o scaglie di cioccolato prima di infornarle, per un tocco in più.
Per una versione ancora più golosa, puoi cospargerle di zucchero a velo appena sfornate.
