💡 Consigli extra
Puoi sostituire la patata con carote o zucca a cubetti per una versione più dolce.
Aggiungi cubetti di prosciutto cotto o tonno sgocciolato per una variante più ricca.
Perfetto anche in monoporzioni da muffin per il lunchbox dei bambini!
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🧊 Conservazione
Si conserva in frigo per 2–3 giorni ben chiuso. Puoi scaldarlo brevemente in padella o al microonde oppure gustarlo anche freddo!
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🧡 Una fetta, e ti senti già meglio
Questo plumcake salato è la perfetta espressione della cucina comfort sana: avvolgente, equilibrato, e incredibilmente facile da realizzare. Preparalo una volta, e diventerà uno dei tuoi cavalli di battaglia!
