L’aglio è scientificamente noto come allium sativum. Si tratta di una verdura originaria dell’Asia, appartenente alla stessa famiglia delle cipolle: i gigli. Per molte persone questa verdura è un ingrediente essenziale della loro dieta. Inoltre, l’aglio è considerato uno degli alimenti più sani. È utilizzato come condimento fin dall’antichità. Ci sono prove che gli Egizi … Read more

La Svezia fa marcia indietro: si torna ai libri di testo invece che ai tablet digitali La Svezia fa marcia indietro: si torna ai libri di testo invece che ai tablet digitali La Svezia, pioniere nella digitalizzazione delle aule e nell’adozione diffusa dei tablet digitali da oltre un decennio, sta cambiando idea. Il ritorno a … Read more

Ingredienti: 2 tazze di fiocchi d’avena 2 cucchiai di semi di chia 1 uovo 1 tazza di latte vegetale (mandorla, soia, avena o quello che preferisci) 1 cucchiaino di lievito in polvere vedere il seguito alla pagina successiva

Ingredienti 2 uova 150 g di zucchero 100 ml di olio di semi 150 g di succo d’arancia fresco 1 cucchiaio di scorza d’arancia grattugiata 1 pizzico di sale 200 g di farina 00 10 g di lievito in polvere per dolci Procedimento vedere il seguito alla pagina successiva

Ingredienti: 250 g di farina 00 2 confezioni di preparato per budino alla vaniglia 3 uova 160 ml di latte 3 mele grandi 150 g di zucchero 2 confezioni di zucchero vanigliato 250 g di burro Un pizzico di sale 1 confezione di lievito in polvere Preparazione: vedere il seguito alla pagina successiva

TORTA DI MAIS IN FRULLATORE Ingredienti: 4 uova 2 cucchiai di burro (o margarina) 3 cucchiai (zuppa) di farina di frumento 1 lattina di mais verde 2 tazze (di tè) di zucchero 1 tazza di farina di mais 50 g di parmigiano grattugiato 1 litro di latte 1 cucchiaio di lievito in polvere vedere il … Read more

Tortino di Fiori di Zucca: Soffice, Filante e Perfetto per l’Estate Introduzione: Il tortino di fiori di zucca è una preparazione rustica, semplice e saporita, ideale da gustare tra la fine della primavera e l’estate, quando i fiori di zucca sono freschi e abbondanti. Con un impasto morbido e un cuore filante di mozzarella, questo … Read more

🔵🔵🔵 LA RICETTA DEL GIORNO: PASTA ALLO SCARPARIELLO. BUON APPETITO! 🔵🔵🔵 Ingredienti: – 300 gr di pasta – 1 kg di pomodorini – 1 fascetto di basilico – 25 gr di pecorino grattugiato – 25 gr di provolone – 1 spicchio di aglio – sale – olio di oliva extravergine  Procedimento: vedere il seguito alla … Read more

Ingredienti (per 4 persone): 4 zucchine medie 300 g di mozzarella o fior di latte ben sgocciolata 100 g di parmigiano grattugiato 400 ml di besciamella (anche light) 3 cucchiai di olio extravergine di oliva Sale e pepe q.b. Pangrattato q.b. (facoltativo, per la crosticina) Istruzioni: vedere il seguito alla pagina successiva

VI OFFRIAMO QUESTE RICETTE DI SALSE IN CAMBIO DI UN SEMPLICE GRAZIE Ingredienti Salsa al Pomodoro Classica: 500 g di pomodori maturi 1 cipolla media, tritata 2 spicchi d’aglio, tritati 3 cucchiai di olio d’oliva 1 cucchiaino di zucchero Sale e pepe a piacere Basilico fresco per guarnire Salsa allo Yogurt e Erbe: 200 g … Read more