Ingredienti: 500 g di zucchine 300 g di pommes de terre bouillies 60 g di formaggio grattugiato 50 g di Chapelure 50 g di ricotta 1 uovo Versare l’impasto: Sale 100 g di farina 3 uova 100 g di latte Chapelure Indicazioni: continua nella pagina successiva

Cheesecake al mango e lime Questa cheesecake al mango e lime è una delizia tropicale con una consistenza ricca e cremosa e sapori vivaci. La combinazione di mango e lime la rende perfetta per una delizia estiva o per un’occasione speciale. Con una base di cracker Graham infusa al cocco, un ripieno cremoso al mango … Read more

Cherry Pie La cherry pie è un dolce semplice e goloso di origine americana, perfetto come fine pasto in qualsiasi occasione. Proprio come la sua variante autunnale alle mele, l’apple pie, questa scenografica crostata si realizza con due strati di fragrante pasta brisée che avvolgono una morbida farcia di ciliegie fresche, aromatizzate con scorza di … Read more

La ricotta è un ingrediente estremamente versatile e amato nella cucina italiana, e la tua descrizione ne evidenzia perfettamente le caratteristiche. Ecco alcune ricette golose e creative per utilizzare la ricotta, che possono ispirarti a sperimentare in cucina: Torta alla Ricotta: Un dolce semplice e delizioso, perfetto per colazione o merenda. Puoi arricchirlo con gocce … Read more

La pasta di mandorle, conosciuta anche come pasta reale, è una ricetta della tradizione siciliana, un impasto base della pasticceria utilizzato per preparare le paste di mandorla, i piccoli pasticcini decorati con frutta secca o candita tipici del periodo natalizio, la frutta martorana e i pizzicotti. A differenza del marzapane, un altro noto dolce siciliano … Read more

Questa Ube Pound Cake è una deliziosa rivisitazione di una classica torta marmorizzata, caratterizzata da un sorprendente vortice di vivaci sapori di ube e classici sapori di vaniglia. È umida, ricca e perfetta per chi ama il gusto unico dell’ube. Ecco come prepararla: Ingredienti ¾ di tazza di burro non salato (170 g), ammorbidito, a … Read more

Questo delizioso rotolo di torta al cioccolato con panna e frutti di bosco è una soffice torta al cioccolato farcita con panna montata fatta in casa e frutti di bosco freschi. È un dessert perfetto per ogni occasione con la sua bella presentazione e il suo sapore delizioso. Ingredienti: Per la torta 🎂 3 uova … Read more

Ecco la ricetta corretta per preparare un delizioso fritto misto di pesce, un classico intramontabile della cucina italiana! Ingredienti Calamari: 500 g Moscardini: 300 g Alici: 12 Mazzancolle: 8 Triglie: 4 Merluzzetti: 4 Semola rimacinata di grano duro: q.b. Sale: q.b. Per la frittura Olio di semi di arachide: q.b. Limone: 1 Come preparare il … Read more

Ingredienti Farro perlato: 150 gr Pomodori cuore di bue: 4 Ricotta vaccina: 200 gr Parmigiano grattugiato: 40 gr Prezzemolo fresco, timo, rosmarino, basilico, menta: q.b. Olio extravergine di oliva: q.b. Sale e pepe: q.b. Timo fresco: q.b. (per guarnire) Come preparare i pomodori ripieni di farro

Ingredienti Filetti di tonno sott’olio: 300 g Mollica di pane raffermo: 60 g Pangrattato: 15 g Uova: 2 Prezzemolo: 1 ciuffo Sale: q.b. Pepe: q.b. Per la panatura Uova: 3 Farina 00: q.b. Pangrattato: q.b. Ti servono inoltre Olio extravergine di oliva: q.b. Olio di semi (per friggere): q.b. Procedimento