RICETTA PASTA PATATE E COZZE Ingredienti: 300 gr di pasta 300 gr di cozze sgusciate 200 gr di patate Prezzemolo q.b. 1/2 cipolla 1 spicchio di aglio Olio evo q.b. Procedimento: vedere il seguito alla pagina successiva
Polpettone Farcito con Prosciutto e Formaggio Ingredienti (per 4-6 persone): 500 g di carne macinata mista (vitello, maiale o manzo) 2 uova 50 g di parmigiano reggiano grattugiato 100 g di pangrattato 1 spicchio d’aglio tritato (facoltativo) 1 cucchiaio di prezzemolo tritato Sale e pepe q.b. 100 g di prosciutto cotto 150 g di formaggio … Read more
PASTA FROLLA MILANO DI IGINIO MASSARI 🍪🍯 La pasta frolla Milano di Iginio Massari è perfetta per crostate, biscotti, tartellette e altre delizie. Ecco la ricetta! Ingredienti: 300 g di farina 00 debole 200 g di burro ammorbidito 75 g di zucchero a velo 40 g di miele di acacia 4 g di acqua 1 … Read more
🍝🌿 Lasagne ai Carciofi hertoo🌿🍝 Delicate lasagne vegetariane con carciofi, besciamella cremosa e formaggi filanti, perfette per ogni occasione! Ingredienti per una pirofila 20×30 cm (6 persone): Per le lasagne: 250 g di lasagne all’uovo secche 12 carciofi 400 g di scamorza (provola) 200 g di taleggio 250 g di Grana Padano DOP grattugiato 4 … Read more
FARINA + ACQUA BOLLENTE! NON MI STANCO MAI DI CUCINARLI. NON HAI VISTO QUESTA CUCINA. Meglio di pizza e pasticcini Ingredienti: 175 ml di acqua bollente 1 cucchiaino di sale 350 g di farina 20 ml di olio vegetale 3 cipolle, divise in 4 parti e macinate 220 g di carne macinata Coriandolo, aneto e … Read more
Ciambella al limone morbidissima senza burro né latte Preparate una tazza di caffè che arrivo con la mia ciambella al limone, un dolce da credenza semplice e genuino, impossibile da non amare! Il ciambellone al limone è il dolce perfetto per colazione o merenda. Soffice e goloso, ottimo per grandi e piccini! L’esempio perfetto di … Read more
PRIMI PIATTI VELOCI È dura stare ai fornelli con questo caldo, e quindi tanti primi piatti veloci per te! Soluzioni fresche e saporite per non rinunciare al gusto, anche quando il tempo stringe. Ingredienti: (Questa sezione è generica, dato che si tratta di 25 ricette diverse. Qui di seguito troverai una lista di ingredienti comuni … Read more
Fettuccine con salsiccia e carciofi 🍷 Hai mai provato questa delizia? Qual è il tuo modo preferito di gustarla? Scrivilo nei commenti! Ingredienti: 250 g di fettuccine 200 g di salsiccia 3 carciofi 1 spicchio d’aglio ½ bicchiere di vino bianco Olio extravergine d’oliva Sale e pepe q.b. Prezzemolo tritato Parmigiano grattugiato (facoltativo) Preparazione: vedere … Read more
Risotto alla Pizzaiola -Ingredienti (per 4 persone): 320g di riso Carnaroli o Arborio 400g di pomodori pelati (o passata di pomodoro) 150g di mozzarella (preferibilmente fiordilatte) 1 cipolla piccola 1 spicchio d’aglio 50g di olio extravergine d’oliva 1 cucchiaino di origano secco 1 cucchiaino di zucchero (per bilanciare l’acidità del pomodoro) 1 litro di brodo … Read more
Cheesecake Perfetta: La Ricetta Facile per Farla Cremosa e Compatta in Pochi Minuti 1. Introduzione La cheesecake è un dolce amato in tutto il mondo, con origini che risalgono all’antica Grecia. Questa ricetta, in particolare, offre un modo facile e veloce per preparare una cheesecake cremosa e compatta, perfetta per ogni occasione. La sua popolarità … Read more
