Rotolini di Sfoglia con Zucchine, Prosciutto e Galbanino: un tripudio di sapori che farà felici tutti a tavola! 😍✨ Questi rotolini croccanti sono perfetti per un antipasto sfizioso o per un aperitivo indimenticabile!  Ingredienti: – 2 zucchine – 1 spicchio d’aglio – Sale q.b. – Olio d’oliva q.b. – 1 rotolo di pasta sfoglia – … Read more

Cipolla Caramellata Un Contorno Dolce e Gustoso! 🧅✨ Hai mai provato a prepararla? Qual è il tuo abbinamento preferito? Scrivilo nei commenti! Le cipolle caramellate sono un contorno semplice ma straordinariamente gustoso. Perfette per accompagnare piatti di carne, formaggi stagionati o anche da spalmare su una fetta di pane tostato. La loro dolcezza naturale, esaltata … Read more

Introduzione Preparare il formaggio fatto in casa è un’esperienza gratificante e sorprendentemente semplice. Con pochi ingredienti naturali e un po’ di pazienza, puoi ottenere un formaggio fresco e saporito, perfetto per arricchire le tue pietanze o da gustare da solo. Scopri come realizzarlo passo dopo passo! 🛒 Ingredienti: 1,5 litri di latte (circa 6 1/3 tazze) 🥛 … Read more

Mezze Maniche con Salsiccia Crema di Patate e Provola  Ingredienti: – Pasta Mezze Maniche – Salsiccia – Cipolla – Vino bianco – Patate – Acqua di cottura – Pecorino Romano – Sale – Pepe – Provola – Prezzemolo  Procedimento: vedere il seguito alla pagina successiva

TRECCIA DOLCE SOFFICE ALL ARANCIA 🍊✨ Hai mai preparato un lievitato profumato come questo? Scrivimi nei commenti se la preferisci a colazione o a merenda! Una treccia dolce soffice e profumata, perfetta per la colazione o una merenda speciale. Grazie alla scorza d’arancia e alla vanillina, sprigiona un aroma irresistibile appena sfornata. Una preparazione semplice, … Read more

Pasta per Crêpes Semplice -Ingredienti (per circa 8 crêpes): 250 g di farina 00 2 uova 500 ml di latte 1 pizzico di sale 2 cucchiai di burro fuso (oppure olio) 1 cucchiaino di zucchero (facoltativo, se fai crêpes dolci) -Preparazione: vedere il seguito alla pagina successiva

Pastella Professionale Senza Uova Per Fritti Croccanti, Dorati e Leggeri Hai mai provato una pastella che rende i tuoi fritti croccanti e asciutti, senza l’uso delle uova? 😍 Questa è la ricetta perfetta per ottenere una frittura leggera e dorata, ideale per verdure, pesce o formaggi. 👇 Scrivici nei commenti il tuo modo preferito di … Read more

Lasagne salsicce melanzane e provola — Hai mai provato questa versione? Dimmi nei commenti il tuo modo preferito per gustarla! 🍆 Lasagne salsicce, melanzane e provola 🍝🔥 Ingredienti: 250 g lasagne fresche 2 melanzane grandi 400 g salsiccia fresca 700 ml passata di pomodoro 1 cipolla 300 g mozzarella fior di latte 200 g provola … Read more

Focaccia Soffice di Patate e Rosmarino Ingredienti: Rosmarino 100 ml (1/2 tazza) di olio extravergine d’oliva 500 g di patate bollite 150 ml (1/2 tazza) di latte 4 g (1 cucchiaino) di zucchero 7 g (1 1/2 cucchiaino) di lievito secco 630 g (5 tazze) di farina Sale grosso Preparazione: vedere il seguito alla pagina … Read more

Pasta Frolla Veloce -Ingredienti: 250 g di farina 00 125 g di burro freddo a cubetti 100 g di zucchero (puoi usare anche zucchero di canna per un sapore più rustico) 1 uovo intero 1 pizzico di sale Scorza grattugiata di 1 limone (facoltativo, per aggiungere freschezza) 1 cucchiaino di vaniglia (facoltativo) -Istruzioni: vedere il … Read more