Fusilli di Gusto Linguine con Pesto di Pistacchi Bufala e Pancetta Prepara un piatto che incanta i sensi! Questo piatto di linguine è una sinfonia di sapori ricchi e cremosi, perfetto per una cena speciale o un pranzo indulgente. Non potrete resistere alla combinazione esplosiva del pesto di pistacchi con la dolcezza della mozzarella di … Read more

Focaccia Morbida alle Patate e Rosmarino Ingredienti: Per l’impasto: 500 g di farina 00 250 g di patate lesse  (schiacciate e raffreddate)10 g di lievito di birra fresco (o 3 g di quello secco) 200 ml di acqua tiepida 30 ml di olio extravergine d’oliva 1 cucchiaino di zucchero 10 g di sale fino  Per la superficie: Q.b. olio extravergine d’oliva Q.b. sale grosso 1 … Read more

Farina, latte tiepido, zucchero, lievito, burro. È la ricetta perfetta delle trecce brioche 👉 Ingredienti: Farina 00 – 500 g Latte tiepido – 250 ml Zucchero – 150 g Tuorli – 2 Burro ammorbidito – 60 g Lievito di birra fresco – 8 g – Per la superficie: Uovo sbattuto – 1 Zucchero – q.b. … Read more

🍰 🍏 Torta di Mele Soffice della Nonna🍰 🍏 Ingredienti (per una torta di 24 cm di diametro): 3-4 mele (preferibilmente mele Golden o Renette) 🍏 250 g di farina 00 🌾 180 g di zucchero 🍬 3 uova 🥚 100 ml di olio di semi (o burro fuso) 🧈 1 yogurt bianco naturale (circa … Read more

Pasta Frolla Milano: La Ricetta Autentica di Iginio Massari Ingredienti: 300 g di farina 00 debole200 g di burro ammorbidito75 g di zucchero a velo40 g di miele di acacia4 g di acqua1 tuorlo1 baccello di vaniglia2 g di sale finoLa scorza grattugiata di mezzo limone Preparazione: vedere il seguito alla pagina successiva

Bellissimo questo pane d’avena e semi di chia senza farina È leggero, nutriente e ricco di fibre e proteine! Ingredienti: 2 tazze di fiocchi d’avena 2 cucchiai di semi di chia 1 uovo 1 tazza di latte vegetale (mandorla, soia, avena o quello che preferisci) 1 cucchiaino di lievito in polvere Procedimento: vedere il seguito alla … Read more

Frulla le arance con latte e olio, poi aggiungi zucchero e farina! La ricetta della torta alta, soffice e profumata 👉 Ingredienti: 250 g di farina 00 190 g di zucchero 120 ml di latte 80 ml di olio di semi 16 g di lievito in polvere per dolci 3 uova 2 arance biologiche Zucchero … Read more

 Cheesecake alle Fragole Senza Cottura: Un Paradiso di Dolcezza! 🍓🍰 Un dessert fresco e cremoso che scioglierà letteralmente in bocca! ✨🥄 Ingredienti: 700 g di Quark magro 300 g di Mascarpone 2 cucchiai di succo di limone 120 g di zucchero 250 g di fragole Per la base: 200 g di biscotti sbriciolati 100 g … Read more

𝐒𝐜𝐚𝐥𝐨𝐩𝐩𝐢𝐧𝐞 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐕𝐚𝐥𝐝𝐨𝐬𝐭𝐚𝐧𝐚 tenere cremose e irresistibili Tenere, cremose e irresistibili! 🍖🧀 Hai mai provato ad aggiungere una nota affumicata con la provola? Qual è il tuo abbinamento preferito con le scaloppine? Raccontamelo nei commenti! Un secondo piatto dal cuore filante che unisce la semplicità della carne alla cremosità della provola e al sapore delicato … Read more

TRECCIA DOLCE SOFFICE ALL ARANCIA 🍊✨ Hai mai preparato un lievitato profumato come questo? Scrivimi nei commenti se la preferisci a colazione o a merenda! Una treccia dolce soffice e profumata, perfetta per la colazione o una merenda speciale. Grazie alla scorza d’arancia e alla vanillina, sprigiona un aroma irresistibile appena sfornata. Una preparazione semplice, … Read more