Gli spaghetti aglio olio e peperoncino di Antonino Cannavacciuolo

Domande Frequenti

Come posso preparare gli spaghetti aglio, olio e peperoncino di Antonino Cannavacciuolo in versione dietetica?

Per un pasto ‘fit’, opta per 70-80g di spaghetti a testa, usa 10ml di olio a persona totali, scegli la versione di crema con metà panna e metà yogurt greco, usa pane integrale o panko tostato a secco e limita il formaggio a 10-15g a porzione. Abbina un contorno verde per maggiore sazietà.

Quali sono le calorie per porzione della versione ‘chef’ e della versione ‘smart’ della ricetta?

La ricetta ‘chef’ ha circa 760 kcal a porzione, mentre la versione ‘smart’ ha circa 500-580 kcal a porzione.

Qual è il tempo di preparazione e cottura per questa ricetta?

La preparazione attiva richiede circa 30-35 minuti, la cottura totale circa 20-25 minuti, per un totale di circa 50-60 minuti.

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