
FRITTELLE DI MELE AL FORNO 🍎 RICETTA COMPLETA 👇 👇 👇
Mescolate in una ciotola l’uovo con il latte, lo zucchero e la scorza grattugiata di un’arancia non trattata. Potete mescolare semplicemente con una forchetta.
Aggiungete la farina e il lievito per dolci e mescolate per bene con la forchetta. Otterrete una densa e fluida pastella.
Sbucciate le due mele lasciandole intere. Eliminate ora con un levatorsoli il torsolo centrale e tagliatele poi a fette spesse circa 5-6 mm.
Preriscaldate il forno a 180°. Foderate una teglia con carta da forno. Immergete ogni fetta di mela nella pastella in modo che si ricopra bene da tutte le parti.