
Crema Pasticcera al Cioccolato ๐ซ๐ฎ: Un Dolce Vellutato e Goloso per Ogni Occasione
๐ Ingredienti (per circa 500 g di crema):
Tuorli dโuovo: 4 ๐ฅ
Zucchero semolato: 100 g ๐ฅ
Latte intero: 500 ml ๐ฅ
Amido di mais (o farina): 40 g ๐พ
Cioccolato fondente: 150 g ๐ซ (al 70% per un gusto intenso, al 50% per una versione piรน dolce)
Estratto di vaniglia: 1 cucchiaino ๐ซ (oppure 1 baccello di vaniglia)