Crema Pasticcera al Cioccolato

Crema Pasticcera al Cioccolato ๐Ÿซ๐Ÿฎ: Un Dolce Vellutato e Goloso per Ogni Occasione

๐Ÿ›’ Ingredienti (per circa 500 g di crema):

Tuorli dโ€™uovo: 4 ๐Ÿฅš

Zucchero semolato: 100 g ๐Ÿฅ„

Latte intero: 500 ml ๐Ÿฅ›

Amido di mais (o farina): 40 g ๐ŸŒพ

Cioccolato fondente: 150 g ๐Ÿซ (al 70% per un gusto intenso, al 50% per una versione piรน dolce)

Estratto di vaniglia: 1 cucchiaino ๐Ÿซ˜ (oppure 1 baccello di vaniglia)

Procedimento

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