Cheesecake Perfetta: La Ricetta Facile per Farla Cremosa e Compatta in Pochi Minuti
1. Introduzione
La cheesecake è un dolce amato in tutto il mondo, con origini che risalgono all’antica Grecia. Questa ricetta, in particolare, offre un modo facile e veloce per preparare una cheesecake cremosa e compatta, perfetta per ogni occasione. La sua popolarità deriva dalla combinazione di una base croccante, un ripieno vellutato e una copertura fruttata, che la rende irresistibile. La cheesecake perfetta è un dessert che conquista tutti.
2. Ingredienti
Per la base:
350 g biscotti tipo Digestive
100 g burro fuso
Per il ripieno:
500 g formaggio fresco spalmabile
250 ml panna fresca da montare
140 g zucchero a velo
10 g gelatina alimentare in fogli
Per la copertura:
320 g confettura di lamponi
