Polpettone fatto in casa
È fatto con carne macinata magra, una manciata di condimenti, cipolle e una spolverata di pangrattato. Poi, viene cotto in forno con una gustosa guarnizione piccante. Ingredienti: 1 1/4 C. fiocchi d’avena alla vecchia maniera 1/4 tazza di latte 1 libbra di carne macinata 2 uova grandi, sbattute La suite en page suivante