Bignè di purè di patate al formaggio
Grandi ciotole di purè di patate, cosparse di burro, sono il cibo più rassicurante del mondo. Non puoi cenare senza di loro; sono l’accompagnamento classico. Nonostante il mio eterno affetto per il purè di patate, devo ammettere che dopo un po’ potrebbero diventare noiosi. Ecco perché mi dà sempre un’emozione pensare a un nuovo approccio … Read more