CAVOLO FRITTO
* ingredienti: °1 cavolfiore da 1300 grammi circa °1/2 cipolla tritata – circa 50 grammi °1 peperoncino rosso tritato – 160g circa °2 spicchi d’aglio tritati finemente °1 c. cumino in polvere °1 c. polvere di curcuma °1/2 cucchiaino. Pepe rosso °1 c. Zaatar °pizzico di sale ° 1 pizzico di pepe °1 pizzico di … Read more