Besciamella La Salsa Base della Cucina Italiana
La **besciamella** è una delle salse più versatili in cucina, perfetta per arricchire piatti come lasagne, pasta al forno, verdure gratinate e molto altro. Semplice da preparare, è la base ideale per rendere i tuoi piatti cremosi e deliziosi. Ecco come prepararla passo dopo passo!
📝 **Ingredienti (per 1 litro di besciamella)**:
– 1 litro di **latte intero** 🥛
– 100 g di **burro** 🧈
– 100 g di **farina 00** 🍚
– 1 pizzico di **sale** 🧂
– **Noce moscata**, q.b. 🌰
