PASTELLE PERFETTE 3 RICETTE DA PROVARE
✨ PASTELLA CLASSICA
🥄 Ingredienti
🌾 150 g di farina 00
💧 200 ml di acqua frizzante freddissima
🧂 1 pizzico di sale
👉 Setaccia la farina in una ciotola
👉 Versa l’acqua frizzante poco alla volta mescolando con una frusta
👉 Aggiungi il sale e lascia riposare in frigo 20 minuti
👉 Perfetta per zucchine, carote e fiori di zucca
✨ PASTELLA ALLA BIRRA
🥄 Ingredienti
🌾 150 g di farina 00
🍺 200 ml di birra chiara fredda
🥚 1 uovo (facoltativo)
🧂 1 pizzico di sale
