Crema Pasticcera al Mascarpone ๐Ÿฎ๐Ÿง€

Crema Pasticcera al Mascarpone ๐Ÿฎ๐Ÿง€

Ingredienti ๐Ÿ›’

500 ml di latte intero ๐Ÿฅ›

4 tuorli dโ€™uovo ๐Ÿฅš

150 g di zucchero semolato ๐Ÿš

50 g di amido di mais ๐ŸŒฝ

250 g di mascarpone ๐Ÿง€

1 cucchiaino di estratto di vaniglia ๐Ÿฆ

Scorza di limone (facoltativa) ๐Ÿ‹

Preparazione ๐Ÿด

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